アマラバ便ご乗船のお客様のみの有料サービスとなります。甘鯛、レンコダイを有料にて干物にして後日郵送させていただくサービスです。『鮮熟製法』できる干物機を使って作るので鮮度良く干物にできます。できあがったものは真空パックにしてから発送致します。大きめの甘鯛、レンコダイが１匹５００円、小さめのもの甘鯛、レンコダイが３００円で作らせていただきます。別途袋代、送料で1,500円が必要となります。甘鯛は開き、レンコダイはヒレを開いた状態の姿干しにしますのでお食い初めなどの祝い鯛としてもご利用できます。ぜひ一度ご利用ください。

ヒレを立たせた状態で姿干しにします

鮮熟製法なので色が綺麗です

日持ちするように真空パックします

冷凍しておけば数ヵ月は大丈夫です

串を刺して尻尾を上げて焼くだけで祝い鯛が簡単に作れます

お食い初めや記念日に焼いてみるのも良いと思います