写真は去年のものです

大羽イワシ（マイワシの大きいもの）

富山までマイワシが来た情報が入りました

伊根沖にもう少ししたら来るのかな
今年も大羽イワシの干物を作って販売する予定です

去年販売して好評ですぐ売り切れてしまったのでなるべく多く作りたいと思ってます

毎年2月〜3月にかけて丹後沖に入ってきますがその年によって多かったり少なかったりします

マイワシが入ってきたタイミングで巨鰤も入ってきますのでそこが狙い目です

またマイワシを食べてる鰤は脂がのって美味しいです